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Hersteller: Konzelmanns Original

Konzelmanns Original - Eiweißbrot (Backmischung) Das Rustikale (zuckerarm) 250g Beutel

Konzelmanns Original - Eiweißbrot (Backmischung) Das Rustikale (zuckerarm) 250g Beutel

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Verpackung: Wie ist Konzelmanns Original Eiweißbrot (Backmischung) Das Rustikale (zuckerarm) abgepackt?

  • 250g Beutel (=5 Portione(n) á 50g)

Produktbeschreibung: Warum sollte ich Konzelmanns Original Eiweißbrot (Backmischung) Das Rustikale (zuckerarm) kaufen?

Kross – intensiv – lecker

"Das Rustikale" von Konzelmann's Original!
Es ist der perfekte Begleiter für die tägliche Brotzeit. Die resche Kruste, das saftige Innere und auch die Nährwerte überzeugen auf voller Länge.

Mit dem hohen Anteil an Protein und Ballaststoffen ist das Rustikale ein wahrhaftiger Sattmacher und das ganz ohne leere Kalorien. Mit nur 152 kcal und über 12g Eiweiß auf 100g Brot ist es optimal für eine bewusste, lower-carb Ernährung geeignet.

  • simple Zubereitung in nur wenigen Schritten
  • hoher Protein-und Ballaststoffanteil
  • intensiv, knuspriger Geschmack
  • ohne Hefe

Die Produkteigenschaften von Konzelmanns Original Eiweißbrot (Backmischung) Das Rustikale (zuckerarm) im Überblick

  • Konzelmanns Original Eiweißbrot (Backmischung) Das Rustikale (zuckerarm) wird im Beutel geliefert. Dieser ist luftdicht verschweißt und gewährleistet so eine lange Haltbarkeit und einen frischen Geschmack.

Verwendung: Wie sollte ich Konzelmanns Original Eiweißbrot (Backmischung) Das Rustikale (zuckerarm) nutzen?

Vier Eier mit 250 g Quark (20 % i. Tr.) und 200 ml Wasser schaumig rühren. Geben Sie den Inhalt einer Backmischung (250 g) nach und nach hinzu, Teig für mindestens 5 Minuten kneten. Mit feuchten Händen einen Brotlaib formen, Teig an der Oberfläche etwas einschneiden (für eine schönere Optik nach dem Backen). Für 30 Minuten ruhen lassen. Geben Sie das Brot für ca. 80 Minuten bei 200 Grad Ober- Unterhitze in den Ofen (unteres Drittel). Vor dem Anschnitt komplett auskühlen lassen. VEGANE Variante Pro Ei nehmen Sie 1 EL Sojamehl mit 2 EL Wasser, den Quark ersetzen Sie durch einen Sojajoghurt natur.

Lagerung: Wie sollte ich Konzelmanns Original Eiweißbrot (Backmischung) Das Rustikale (zuckerarm) lagern?

Kühl und trocken lagern

Verkehrsbezeichnung:

Backmischung mit Leinmehl teilentölt, Bambusfasern, Kartoffelfasern, Flohsamenschalen, Backmalz, Meersalz.

Herkunftsland:

Deutschland

Hersteller:

Konzelmanns Original GmbH & Co. KG, Im Rosenfeld 45, 71384 Weinstadt, Deutschland

Neutral

Nährwertdeklaration Neutral

Merkmal pro 100 g pro 50 g Portion % der Referenzmenge¹ pro 50 g Portion
Brennwert KJ 637,00KJ 318,50KJ 4%
Brennwert kcal 154,00kcal 77,00kcal 4%
Fett 6,40g 3,20g 5%
- davon gesättigte Fettsäuren 2,20g 1,10g 6%
Kohlenhydrate 4,40g 2,20g <1%
- davon Zucker 2,90g 1,45g 2%
Ballaststoffe 15,20g 7,60g
Eiweiß 12,00g 6,00g 12%
Salz 0,77g 0,39g 7%

¹ Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal)

Inhalt der Verpackungseinheit: 5 Portione(n) á 50g

Zutaten: Konzelmanns Original Eiweißbrot (Backmischung) Das Rustikale (zuckerarm) Neutral

Leinmehl braun (teilentölt), Kokosmehl, Bambusfasern, Kartoffelfasern, Flohsamenschalen, Backmalz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonate (E 500), Meersalz