
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit: 1-2 Werktage
- Artikel-Nr.: 010417
Verpackung: Wie ist Konzelmanns Original Eiklarpulver Eggprotein (zuckerfrei) Neutral abgepackt?
- 500g Beutel (=5 Portione(n) á 100g)
Produktbeschreibung: Warum sollte ich Konzelmanns Original Eiklarpulver Eggprotein (zuckerfrei) Neutral kaufen?
- Eiklarpulver ideal zum Backen oder als proteinreiches Getränk
- Eiklarpulver / Egg Protein neutral ohne Süßungsmittel oder Aromen
- in einer praktischen, wiederverschließbaren Beutel mit Zipp Verschluss
- hergestellt in Deutschland
- Proteingehalt / Eiweißgehalt über 84 Prozent bei nur 4,5 Prozent Kohlenhydrate
Die Produkteigenschaften von Konzelmanns Original Eiklarpulver Eggprotein (zuckerfrei) Neutral im Überblick
- Konzelmanns Original Eiklarpulver Eggprotein (zuckerfrei) Neutral wird im Beutel geliefert. Dieser ist luftdicht verschweißt und gewährleistet so eine lange Haltbarkeit und einen frischen Geschmack.
Verwendung: Wie sollte ich Konzelmanns Original Eiklarpulver Eggprotein (zuckerfrei) Neutral nutzen?
Für 30 g flüssiges Eiklar (entspricht einem Ei Größe M)
4 g Eiklarpulver mit 27 ml Wasser mischen (1 Teil Pulver zu 7 Teile Wasser).
Zuerst das Konzelmanns Eiklarpulver mit einem Drittel der benötigten Wassermenge für mindestens 20 Minuten quellen lassen. Zwischendurch zwei- bis dreimal umrühren. Die Verklumpung ist dabei normal, daher mit einer Gabel die Klumpen zerdrücken. Dann restliches Wasser zugeben und vermengen. Nun kann die Masse wie gewöhnliches Eiklar verarbeitet werden.
Für 30 g Eischnee (entspricht einem Ei Größe M)
4 g Eiklarpulver mit 27 ml Wasser. Bei Eischnee von 4 Eiern entsprechend 16 g Pulver mit 110 ml Wasser. Mit einem Handrührgerät steif schlagen.
Lagerung: Wie sollte ich Konzelmanns Original Eiklarpulver Eggprotein (zuckerfrei) Neutral lagern?
Kühl und trocken lagern
Verkehrsbezeichnung:
Hühnereieiweißpulver ohne Zusätze.
Herkunftsland:
Deutschland
Hersteller:
Konzelmanns Original GmbH & Co. KG, Im Rosenfeld 45, 71384 Weinstadt, Deutschland
Brennwert kcal: | 300 kcal - 400 kcal pro 100g/100ml |
Fett: | 0% - 10% |
Kohlenhydrate: | 0% - 10% |
Verpackung: | Beutel |
Gewicht: | 0 - 0,5 kg |
Inhaltsstoffe (Auswahl): | Salz, Ballaststoffe |
Eiweiß: | 80% - 90% |
Zutaten: Konzelmanns Original Eiklarpulver Eggprotein (zuckerfrei) Neutral Neutral
Hühnereieiweißpulver (100 %)
Neutral
Nährwertdeklaration Neutral
Merkmal | pro 100 g | pro 100 g Portion | % der Referenzmenge¹ pro 100 g Portion |
---|---|---|---|
Brennwert KJ | 1518,00KJ | 0,00g | 0% |
Brennwert kcal | 357,00kcal | 0,00g | 0% |
Fett | 0,30g | 0,00g | 0% |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,10g | 0,00g | 0% |
Kohlenhydrate | 4,50g | 0,00g | 0% |
- davon Zucker | 0,10g | 0,00g | 0% |
Ballaststoffe | 0,10g | ||
Eiweiß | 84,10g | 0,00g | 0% |
Salz | 3,30g | 0,00g | 0% |
¹ Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 KJ/2000 kcal)
Inhalt der Verpackungseinheit: 5 Portione(n) á 100g